Whisky aigre

par | Fév 20, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



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<p><strong> Qu'est-ce qu'un whisky aigre? </strong></p>
<p><i><span style= Les origines de l'aigre remontent à des siècles en arrière lorsque les marins ont conçu un moyen de prévenir le scorbut (une maladie causée par un manque de vitamine C) lors de longs voyages en mélangeant leur ration spiritueuse (généralement du rhum ou du whisky) avec du jus de citron ou de lime.

Le sour est une boisson fondamentale pour de nombreux cocktails modernes – de margaritas aux daiquiris – mais reste un classique à part entière.

Comment rendre un whisky aigre

Ici, le whisky ajoute une chaleur douce et un blanc d'œuf onctueux, assurez-vous de secouer vigoureusement la boisson dans un shaker pour obtenir un haut bien mousseux. Essayez notre touche tropicale sur un whisky aigre ici .

Recette de whisky aigre

  • 335
  • Temps total

    5 minutes
  • Difficulté [19659013] Easy

Ingrédients

  • sucre brun clair doux 100g
  • bourbon 50ml
  • jus de citron 25ml
  • blanc d'oeuf 1

Méthode

  • Étape 1

    Mettez le sucre et 100ml d'eau dans une casserole et chauffer doucement en remuant jusqu'à dissolution du sucre. Cool. Cela fera plus que ce dont vous avez besoin mais se conservera au réfrigérateur pendant quelques semaines.

    Étape 2

    Mettez le bourbon, le jus de citron, le blanc d'oeuf et 25 ml de sirop de cassonade dans un shaker à cocktail rempli de glace et secouez vigoureusement pendant 15 à 30 secondes, passez dans un verre à l'ancienne et servez.

Rendez-vous ici pour faire votre propre whisky de mûre

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