Vegan Star aide à lancer une nouvelle plate-forme végétale majeure

par | Juin 23, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires




«Le style de vie à base de plantes a définitivement ajouté beaucoup de couleur dans mon réfrigérateur et dans ma vie» Tomi Makanjuloa – alias The Vegan Nigerian – fait partie du projet Un chef de file de la gastronomie végétalienne a aidé à lancer une nouvelle grande usine à base de plantes Tomi Makanjuloa – également connu sous le nom de The Vegan Nigerian – est l'un des quatre «  pionniers des plantes '' qui travaillent avec le géant végétal Upfield pour lancer la plateforme. Les autres sont Brendon Bale, fondateur d'un club de rugby végétalien à Salisbury, Lemel the Compton Vegan qui propose une cuisine familière et savoureuse à un prix abordable à Los Angeles et le duo frère-sœur Aubry et Kale, fondateurs de The Herbivorous Butcher shop à Minneapolis. '' Un avenir durable'Upfield, qui possède une gamme de lignes de beurre à base de plantes, a travaillé avec ces pionniers pour créer une série de docu présentant leurs histoires pour célébrer le lancement de la plate-forme, A Better Plant-Based Future. Vous pouvez regarder le film de Makanjuloa (et les autres) ici. Dans une déclaration envoyée à Plant Based News, Upfield a déclaré que la nouvelle plate-forme mondiale de plaidoyer «  vise à créer un avenir durable grâce à des régimes alimentaires à base de plantes, tout en présentant les leaders communautaires méconnus de la nourriture de demain. Il a ajouté: "La demande de régimes alimentaires à base de plantes est à un niveau record au Royaume-Uni – Des recherches de la Vegan Society ont montré que des millions de Britanniques ont réduit la viande et les produits laitiers pendant le verrouillage." The Vegan Selon Makanjuloa: "Le mode de vie à base de plantes a définitivement ajouté beaucoup de couleur dans mon réfrigérateur et dans ma vie." Makanjuloa révèle comment elle a initialement changé de régime à base de plantes pour améliorer sa santé, et a perdu plus de 50 livres Selon Upfield, "elle a trouvé une résistance aux régimes alimentaires à base de plantes au sein de la communauté nigériane à Londres, parce que les régimes traditionnels nigérians sont riches en viande". Ke et goûts aime tout en montrant au monde (et à sa communauté) qu'un régime à base de plantes ne signifie pas renoncer à votre héritage culturel, mais peut plutôt être une forme de célébration tout en étant plein de saveur ", ajoute Upfield." Ses ateliers démontrent comment une alimentation saine et durable peut être à la fois abordable et agréable. La nourriture nigériane est tout aussi savoureuse quand elle est faite de plantes. "Vous pouvez regarder les autres docu-shorts ici



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