Une marque de viande végétale doublera sa taille d'usine pour répondre à une «  demande sans précédent ''

par | Sep 25, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires




«Le passage des produits animaux aux végétaux n'est pas seulement une tendance passagère, c'est un changement majeur dans la façon dont les gens du monde entier choisissent de manger» Vivera est surtout connue pour son steak à base de plantes (Photo: Vivera) A La principale marque de viande à base de plantes devrait doubler la taille de son usine en raison d'une «  demande sans précédent '' pour ses produits.Vivera, qui vend un certain nombre de produits alternatifs à la viande, y compris des morceaux de steak et de bacon dans les supermarchés à travers le Royaume-Uni, célèbre son 30e anniversaire avec un investissement de 30 millions d'euros. L'investissement sera utilisé pour «augmenter la puissance de production de l'usine de production néerlandaise de Vivera». Avec des investissements supplémentaires dans les années à venir, l'entreprise prévoit de tripler son chiffre d'affaires d'ici 2025.Vivera fabrique une gamme de produits à base de viande végétale (Photo: Fourni à Plant Based News) «  Pas une tendance passagère '' Dans un communiqué envoyé à Plant Based News , Willem van Weede, PDG de Vivera, a déclaré: «Le passage des produits animaux aux plantes n'est pas qu'une tendance passagère, c'est un changement majeur dans la façon dont les gens du monde entier choisissent de manger, et dans les valeurs et l'identité qu'ils détiennent. "La consommation végétale est désormais la nouvelle norme, car les consommateurs se rendent compte que la vie est meilleure quand on mange moins de viande." Je suis heureux de dire que notre entreprise a également procédé à cet important changement et avec un investissement supplémentaire de 30 millions d'euros nous avons annoncé aujourd'hui que nous pourrons doubler la taille de notre usine. Notre objectif global est d'aider les consommateurs à passer plus facilement à des régimes à base de plantes, afin de rendre les régimes alimentaires plus sains, la production alimentaire plus verte et de sauver des vies animales. "



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