Tarte aux pêches

par | Juil 7, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



 cordonnier aux pêches et à la vanille

Essayez notre recette de cordonnier aux pêches puis consultez nos crumble aux pêches et plus recettes de pêches .

  • 19
  • Temps total

    1 heure
  • Difficulté
    Facile

Ingrédients

  • pêches 6 mûres, chacune coupée en 8 morceaux
  • extrait de vanille 1 c. À thé
  • cannelle moulue ½ c. À thé
  • sucre brun clair doux 2 c. À soupe [19659010] crème glacée à la vanille pour servir
  • beurre 80g, réfrigéré et en cubes
  • farine auto-levante 200g
  • sucre en poudre doré 100g
  • lait entier 150ml
  • sucre demerera 1 cuillère à soupe

Méthode

  • Étape 1

    Chauffer le four à 190 ° C / ventilateur 170 ° C / gaz 5. Mettre les pêches dans un plat peu profond, saupoudrer sur la vanille , cannelle, sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Mélanger puis mettre au four pendant que vous préparez le cordonnier.

    Étape 2

    Mélanger le beurre, la farine, le sucre en poudre et une pincée de sel dans un robot culinaire jusqu'à ce qu'il ressemble à de la chapelure fine.

    Étape 3

    Sortez le plat de cuisson du four et versez les gouttes de pâte sur les pêches, saupoudrez de sucre demerara et faites cuire au four pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le mélange de pêche bouillonne et le cordonnier est doré et cuit. Servez chaud dans des bols avec de la crème glacée ou de la crème pâtissière.

Essayez notre cordonnier à la rhubarbe

[image id= »101289″ size= »landscape_thumbnail » align= »none » title= »Rhubarb Cobbler Recipe with Brown Sugar » alt= »Rhubarb Cobbler Recipe with Brown Sugar » classes= » »]

Valeur nutritive

  • kcals
    386
  • gras
    12,5 g
  • saturés
    7,6 g
  • glucides
    60,9 g
  • sucres
    35,8 g
  • fibres
    3,7 g
  • protéine
    5,3 g
  • sel
    0,6 g



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