Tarte au whisky aux patates douces

par | Oct 1, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



Dans la maison de la famille Guy, la tarte aux patates douces est comme le spectacle de la mi-temps – parfois même plus que la dinde du jour du match. Cette année, je change un peu les choses avec cette tarte aux patates douces au whisky. Qu'est ce qui est different? La crème anglaise est enrichie de crème de noix de coco, de gingembre et de cannelle supplémentaires, d'une généreuse quantité de whisky fumé et, bien sûr, de beaucoup de patates douces rôties lentement. N'oublions pas la croûte de farine d'épeautre incroyablement feuilletée et la meringue fouettée à la guimauve qui est soigneusement glissée sur le dessus juste avant de servir. J'équilibre toute cette délicieuse décadence en utilisant Swerve pour adoucir la garniture et la meringue; c'est mon édulcorant alternatif préféré lorsque je veux donner une touche plus saine à une recette sans avoir à faire de compromis sur la saveur. Tout est réuni pour créer un chef-d'œuvre multicouche! Une fois qu'il est étincelant sur la table, vous pouvez commencer à l'appeler The Pie, celui qui vole la vedette.



Source link