Rencontrez le docteur derrière «Code Blue», le film qui prescrit de grands changements dans les soins de santé

par | Août 14, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



Dr. Saray Stancic n'avait que 28 ans lorsqu'elle a reçu un diagnostic de sclérose en plaques. Son médecin lui a dit qu'elle serait en fauteuil roulant à 40 ans. Mais près de 25 ans plus tard, elle ne prend aucun médicament et ne présente pratiquement aucun symptôme après avoir adopté la médecine de vie en tant que patiente et en tant que praticienne.
Le parcours de Stancic est mis en évidence dans le documentaire récemment publié Code Blue, réalisé par Marcia Machado. Le film plonge profondément dans les problèmes du système de santé actuel, des programmes des facultés de médecine à l'influence de Big Pharma, et présente des experts tels que David Katz, MD, Neal Barnard, MD et T. Colin Campbell, PhD. Nous avons discuté avec Stancic de la réalisation du film et de sa vision de l'avenir de la médecine.
Comment votre parcours personnel vous a-t-il amené à produire Code Blue?
J'étais un patient atteint de SEP qui ne faisait aucun progrès avec une approche traditionnelle et conventionnelle de la SEP. Ce n’est qu’en 2003, lorsque je suis tombé sur un article [touting the benefits of blueberries for MS patients]que j’ai eu mon moment aha qui m’a mis sur la voie de la recherche et de la compréhension de la façon dont la nutrition affecte les résultats de la maladie. En lisant cette littérature, mon monde s'est ouvert. Lorsque j'ai mis en œuvre [diet and lifestyle] des changements dans ma vie, cela a vraiment tout changé.

Mais au cœur de tout cela se trouvait [a question]: comment se fait-il que je sois un médecin certifié à double conseil et que je ne savais rien sur la nutrition et le mode de vie et ses effets sur la maladie? Et pourquoi mes médecins, experts en sclérose en plaques, n'ont-ils pas été en mesure de transmettre la seule intervention qui a changé le cours de ma vie?
Donc, ma motivation pour faire le film était vraiment d'apporter des changements au modèle de formation médicale, et pas seulement aux facultés de médecine – tous les professionnels de la santé.

Vous présentez aux téléspectateurs le concept de médecine du mode de vie. En quoi diffère-t-elle de la médecine traditionnelle?
La médecine du mode de vie est une discipline axée sur l'éducation et l'autonomisation des patients sur l'importance d'une alimentation optimale, qui est un régime alimentaire complet à base de plantes; activité physique; la gestion du stress; hygiène du sommeil efficace; éviter le tabac et réduire ou éliminer l'alcool; et l'importance de la connectivité sociale. Ce sont ce que j'appelle les six rayons de la roue de la médecine du mode de vie. Et chacun d'eux est important. Vous pourriez imaginer que si l'un des rayons de cette roue n'est pas correct, alors vous allez avoir une conduite cahoteuse. Le plus grand avantage se produit lorsque nous abordons tous les rayons simultanément.
Dans le film, nous rencontrons certains de vos patients. Comment vos interactions avec les patients ont-elles changé depuis que vous avez adopté la médecine de style de vie?
La médecine du mode de vie est une question de changement de comportement, aidant les patients sur leur chemin pour mettre en œuvre des changements. Ma relation avec mes patients est différente car j'apprends à les connaître beaucoup plus. Et souvent, j'invite les patients à amener des proches ou des membres de leur famille [to appointments]. Certains patients vont amener deux ou trois membres de leur famille parce qu’ils savent qu’ils sont sur le point de se lancer dans des changements importants, et ils auront besoin de ce soutien et je l’encourage.
Comment était la sortie de ce documentaire au milieu d'une pandémie mondiale?
C'était triste. Cela a compromis notre capacité à distribuer efficacement le film. Nous avions prévu des sorties en salles à Los Angeles, New York et Pennsylvanie. Et nous voulions faire une tournée de films. L'un de mes objectifs était d'atteindre toutes les facultés de médecine.
[But] nous avons fait un dépistage avec un groupe au Royaume-Uni et nous avons accueilli 250 professionnels de la santé — c'était par l'intermédiaire de Zoom — et c'était merveilleux.
Pourquoi la médecine du mode de vie n’est-elle pas adoptée par plus de médecins?
Je pense parce que le médecin moyen ne voit pas sa grande valeur. Ils ne comprennent pas l’efficacité de cette approche. Le médecin moyen vous dira ceci: «Les patients ne changeront pas; ils vont manger leurs cheeseburgers, alors pourquoi leur demander? Vous perdez votre temps." Mais ce n’est pas vrai. Les patients changeront et nous savons, d'après les données probantes, que ce que disent les médecins et comment les médecins agissent joue un rôle important et inspire et motive en fait leurs patients.
Qu'avez-vous appris en filmant le documentaire?
Les médecins ne se lancent pas dans la médecine parce qu’ils veulent gagner beaucoup d’argent. Ce n’est pas Wall Street. Le médecin moyen se rend sur le terrain parce qu'il veut aider les gens. Ils veulent sauver des vies. Mais ce que j'ai appris, c'est qu'il y a toutes ces variables – il y a toutes ces raisons pour lesquelles ce système de soins de santé très compliqué est une question d'argent.
Il y a quelque chose qui s'appelle le serment d'Hippocrate que nous prenons tous. Nous devons toujours agir dans le meilleur intérêt de nos patients. Si agir dans le meilleur intérêt de nos patients, c'est s'assurer qu'ils comprennent ces liens entre l'alimentation et le mode de vie, alors cela doit être fait.
Je pense que nous devons rassembler dans une grande salle, toutes les personnes qui jouent un rôle clé et important dans la création de ce système de soins de santé – qui est vraiment un système de soins de santé en ce moment – et elles ont vraiment besoin de réfléchir et de repenser ou redéfinir notre approche. Cela signifiera les doyens des facultés de médecine et les médecins en chef des hôpitaux et des cliniques à travers le pays, les PDG de l'industrie pharmaceutique, le Conseil national des médecins examinateurs … tous ces gens doivent entrer dans la salle, et nous devons prendre un très regard sobre où nous en sommes aujourd'hui.
Qu'espérez-vous que les téléspectateurs retiennent du film?
Mon espoir est qu'ils repartent en souriant et qu'ils sont inspirés à apprendre autant qu'ils le peuvent et à créer un espace pour le changement dans leur propre vie. Nous sommes tous un travail en cours.
Code Blue est disponible sur Apple TV, Amazon, Vimeo, Google Play, DVD et Vudu.
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