Recettes faciles de baies d'été

par | Sep 9, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



Lorsque des plats estivaux décontractés sont au menu et que de délicieuses baies de saison sont à leur meilleur, vous n’avez pas besoin de grand-chose pour créer facilement de superbes desserts estivaux. À cette période de l'année, les baies sont abondantes dans les magasins, les jardins et les haies à travers le Royaume-Uni. Des fraises douces aux framboises piquantes en passant par les mûres juteuses et les cerises intenses, les baies d'été sont un excellent moyen d'apporter un peu de soleil à votre table.
Nous avons choisi 6 de nos recettes de pud d'été préférées dans lesquelles vous pouvez échanger toute une gamme de belles baies, y compris des rebondissements sur certains classiques, un pud à 5 ingrédients et une pièce maîtresse impressionnante qui est parfaite quelle que soit l'occasion …
pudding d'été
Utilisez n'importe quelle combinaison de baies que vous aimez dans ce magnifique pudding d'été. L'orange et la vanille donnent plus de piquant et de parfum à la garniture et l'étalement de la confiture sur le pain empêche tout de devenir trop détrempé – génie!
Smash filo au miel et aux baies
Avec seulement cinq ingrédients et moins de 15 minutes de préparation, ce magnifique smash de filo aux baies de miel ne pourrait pas être plus simple. Il suffit de combiner la pâte croustillante, les pistaches grillées, le yaourt crémeux et le miel avec vos baies préférées et le dessert est servi!
La tarte aux baies la plus rapide
Si vous vous êtes déjà demandé ce qui se passe lorsque le désordre d'Eton se fracasse dans une tarte pâtissière, ne cherchez pas plus loin! Cette tarte aux baies facile peut être préparée à l'avance, prête à être assemblée à la dernière minute – parfaite pour les soirées d'été.
Ondulation de meringue aux baies
N'importe quelle combinaison de baies fonctionnera dans ce dessert ultra-simple à 5 ingrédients. Le contraste est la clé – pensez aux framboises pointues pour couper à travers la richesse de la confiture sucrée et du chocolat noir, tandis que le croquant de la meringue termine tout à la perfection.
Cheesecake au cassis et ombré
Ce magnifique gâteau au fromage sans cuisson est tout au sujet de la superposition et peut être préparé à l'avance, ce qui le rend idéal pour toute célébration. Nous avons utilisé du cassis pour ce showstopper, mais vous pouvez créer cet effet ombré avec toutes les baies de votre choix.
Pavlova aux baies d'été
Parfois, vous ne pouvez tout simplement pas battre un classique. La pavlova parfaite est composée de trois choses: des meringues croustillantes moelleuses, de la crème à la vanille douce et des tas de fruits de saison. Choisissez vos baies préférées et créez le plaisir ultime de la foule.
Et, si vous souhaitez profiter d'un peu de soleil d'été toute l'année, consultez notre guide pratique pour préserver les produits estivaux.



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