Recettes de pâtes faciles

par | Mar 24, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



Vous n'avez pas de pâtes? Essayez cette méthode super simple pour faire votre propre – tout ce dont vous avez besoin est de la farine, de l'eau et un rouleau à pâtisserie!
Voici quelques-unes de nos recettes de pâtes simples préférées, y compris des idées et des échanges pour rendre les repas encore plus excitants.
Pasta peperonata
Utilisez des poivrons en pot et des herbes séchées si vous n’avez pas frais pour recréer ce plat coloré. Toutes les herbes séchées feront l'affaire.
 
Spaghetti aux anchois, piment séché et pangrattato
Pour cette recette, utilisez des anchois en pot ou en conserve et profitez des piments secs que vous avez. Échangez le thym frais contre du séché et utilisez du pain rassis pour faire de la chapelure. Miam!
 
Spaghetti super verts
Vous pouvez utiliser n'importe quel vert dans cette recette – essayez des épinards frais ou surgelés, du chou de Savoie ou du chou, même les petits pois feraient l'affaire. De plus, vous pouvez laisser de côté la ricotta et utiliser simplement du parmesan. Ce sera délicieux quoi que ce soit. En fait, pourquoi ne pas préparer un lot de sauce et le congeler?
 
Coquilles de pâtes aux pois sucrés et aux crevettes de Jools
Votre congélateur est votre ami pour ce favori de la famille. Si vous n'avez pas de pois, essayez d'autres légumes surgelés, comme les épinards ou les poivrons. L'utilisation de piment séché au lieu de frais en fait un véritable sauveur de placard.
 
Pâtes et olives vertes
Les olives vertes en pot sont la bombe de saveur parfaite à ajouter aux plats de pâtes. Si vous ne trouvez pas de passata, vous pouvez l'échanger contre des tomates en conserve – les mélanger pour une sauce lisse, ou les laisser telles quelles pour plus de texture.
 
Pâtes de Nonna Teresa
En utilisant certains des meilleurs ingrédients des armoires de magasin, les pâtes de Nonna Teresa sont un vrai gagnant de la semaine. Vous pouvez échanger du thym frais contre du séché, ou essayer l'origan. Et essayez du zeste de citron finement râpé au lieu du raifort frais.



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