Recette de pain plat facile

par | Mai 4, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



Cette recette de pain plat à la poêle est délicieusement douce et moelleuse! Utilisez ce pain pita grec pour les wraps, les falafels, les pizzas ou simplement pour manger avec un repas.

Voici notre nouveau tour de pain préféré: le pain plat! Ce pain traditionnel est si facile à faire, rien de tel que du pain au levain ou du pain artisanal. Mélangez simplement la pâte, puis faites-la cuire jusqu'à ce qu'elle soit dorée et carbonisée dans une poêle! Vous n'avez besoin d'aucune levure, d'aucune farine spéciale et d'aucun équipement spécial. Vous serez surpris de voir à quel point il est doux et moelleux, avec la saveur parfaite. Alex et moi les avons fait pour accompagner notre authentique recette de falafel: mais les utilisations sont infinies. Essayez-les en enveloppement avec du houmous et des légumes grillés, une pizza au pain plat ou en accompagnement d'une soupe. Voici quoi faire!

À propos de ce pain plat

Il existe des centaines de types de pains plats qui sont servis dans les cuisines du monde entier (voir cette liste!). Cette recette de pain plat est un pain plat basique de style méditerranéen: c'est un pain plat végétalien à base de farine, d'huile d'olive et de sel. Il ressemble plus au pain pita grec sans poche, utilisé pour servir des falafels, des gyroscopes et des souvlaki. Si vous cherchez un pain plat de style indien, nous l'avons aussi! Dirigez-vous vers Naan à l'ail ou Naan végétalien.

Comment faire du pain plat: un aperçu!

Voici les grandes lignes de ce que vous vous lancez dans la fabrication de pain plat. Le processus ne prend que 45 minutes pour préparer et 15 minutes pour cuire. Le temps total de prise en main est d'environ 30 minutes. En 1 heure, vous aurez un pain plat délicieusement doux!

Mélanger la pâte5 minutes activesFormer et reposer la pâte5 minutes actives, 30 minutes mains libresRouler la pâte5 minutes activesCuire le pain plat15 minutes actives

Faites-le cuire dans une poêle ou une poêle à griller!

Le pain plat est facile à mélanger et ne nécessite qu'un temps de «preuve» ou de repos de 30 minutes. Comparé à d'autres recettes de pain qui nécessitent une mise en forme et de multiples épreuves, c'est un jeu d'enfant! Il n'y a pas non plus de temps de cuisson. Il vous suffit de cuire chaque morceau dans une poêle pendant environ 2 minutes. C'est agréable d'avoir 2 personnes pour cette tâche (et c'est plus amusant!), Mais vous pouvez aussi le faire vous-même.

Comment obtenir les marques de grill comme le pain plat sur la photo la photo? Nous avons utilisé une poêle à griller: elle ressemble à une poêle mais a des crêtes qui font de belles marques de grill. Vous pouvez également faire ce pain pita grec dans une poêle: il aura alors plus de taches de cuisson bio dorées comme le naan.

Façons de servir du pain plat

Comment servir ce pain plat à la grecque? Il existe une multitude de façons: voici nos favoris!

Falafel. Notre sandwich au falafel ultime avec tzatziki ou sauce rapide au concombre est un régal épique! Un autre sandwich grec stellaire. Wrap pour sandwichs. Nous avons badigeonné de houmous et ajouté quelques légumes grillés que nous avions sous la main: un régal total! Mais vous pourriez nous faire un sandwich (voici quelques idées). Avec de la soupe. Essayez avec notre soupe de lentilles au curry, la meilleure soupe de lentilles maudites, ou l'une de ces recettes de soupe. Pizza au pain plat: Garnir de garnitures à pizza et cuire au four. Un repas simple et élégant!

Comment conserver le pain plat (et le réchauffer)

Ce pain plat fait maison est agréable car il reste bon pendant environ 3 jours à température ambiante, et la texture tient bien s'il est conservé correctement. Voici ce que vous devez savoir:

Stockage à température ambiante (3 jours): placez le pain plat dans un sac ou un contenant scellé, et il reste bon pendant 3 jours. Il devient plus sec au fil des jours, nous vous suggérons donc de le réchauffer pour qu'il soit plus flexible. Instructions de réchauffage: Pour réchauffer le pain plat, placez-le dans un four à 350 degrés pendant quelques minutes jusqu'à ce qu'il soit chaud et doux. Ou si vous voulez une solution rapide, déchirez-la en deux et placez-la dans un grille-pain. Congelé (3 mois): Ou, vous pouvez le congeler! Laissez-le refroidir à température ambiante, puis placez-le dans un sac ou un contenant scellé.

Cette recette de pain plat est…

Végétarien, végétalien, à base de plantes et sans produits laitiers.

Impression

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rembourrage: 0;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul li,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol li {
couleur de fond: #fff;
rembourrage gauche: 1.5625em;
rembourrage à droite: 1,5625em;
rembourrage: 1.25em;
rembourrage en bas: 1,25 em;
position: relative;
-webkit-clip-path: polygone (20px 0, 100% 0, 100% 100%, 0 100%, 0 20px);
clip-path: polygone (20px 0, 100% 0, 100% 100%, 0 100%, 0 20px);
marge en bas: 1,5 em;
}

@media uniquement écran et (largeur min: 520 px) {
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul li,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol li {
rembourrage gauche: 2,5 em;
}
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p: avant,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul li: avant {
contenu: «i»;
bloc de visualisation;
couleur de fond: # 666677;
-webkit-border-radius: 50%;
-moz-border-radius: 50%;
rayon-frontière: 50%;
hauteur: 1,3 em;
largeur: 1,3 em;
taille de police: 0.75em;
hauteur de ligne: 1,3 em;
alignement du texte: centre;
couleur: #fff;
position: absolue;
gauche: 1.167em;
en haut: 1,9 em;
}
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol> li: avant {
contenu: compteur (li);
contre-incrément: li;
position: absolue;
couleur de fond: # 666677;
-webkit-border-radius: 50%;
-moz-border-radius: 50%;
rayon-frontière: 50%;
hauteur: 1,45 em;
largeur: 1,45 em;
couleur: #fff;
gauche: 2em;
transformer: translateX (-50%);
hauteur de ligne: 1,5 em;
taille de police: 0,6875em;
alignement du texte: centre;
en haut: 2em;
}
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p: dernier enfant {
marge en bas: 0;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details {
couleur de fond: # edf0f2;
rembourrage: 0 1,25em 1,25em;
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.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details ul {
couleur: # 666677;
affichage: flex;
flex-wrap: wrap;
taille de police: 0,85rem;
justifier-contenu: centre;
style liste: aucun;
marge en bas: 0;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details ul li {
marge: 0 0,5rem;
style liste: aucun;
}

.tasty-recipes-entry-content
.tasty-recipes-other-details
ul
li
.tasty-recipes-label {
style de police: italique;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details .detail-icon {
remplissage: # 666677;
alignement vertical: haut;
marge droite: 0,2em;
affichage: bloc en ligne;
}

@media only screen and (max-width: 520px) {
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details .detail-icon {
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.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details ul li {
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}
}

@media uniquement écran et (largeur min: 520 px) {
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-other-details .detail-icon {
hauteur: 1em;
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taille de police: 1em;
hauteur de ligne: 2,5 em;
}
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-keywords {
couleur de fond: # edf0f2;
rembourrage en bas: 1em;
rembourrage: 1em;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-keywords p {
taille de police: 0.7em;
style de police: italique;
couleur: # 979599;
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}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-keywords p span {
poids de police: gras;
}

.tasty-recipes-nutrifox {
alignement du texte: centre;
marge: 0;
}

.nutrifox-label {
couleur de fond: # edf0f2;
}

.tasty-recipes-nutrifox iframe {
largeur: 100%;
bloc de visualisation;
marge: 0;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-nutrition {
rembourrage: 1,25 em;
couleur: # 666677;
}

.tasty-recipes-nutrition .tasty-recipes-label {
style de police: italique;
couleur: # b7bbc6;
marge droite: 0,125em;
poids de la police: 400;
}

.tasty-recipes-nutrition ul {
alignement du texte: centre;
}

.tasty-recipes-nutrition li {
float: aucun;
affichage: bloc en ligne;
hauteur de ligne: 2em;
}

.tasty-recipes-entry-footer {
couleur de fond: # 666677;
rembourrage supérieur: 1.5625em;
rembourrage en bas: 1,25 em;
rembourrage gauche: 2,5 em;
rembourrage à droite: 2,5em;
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}

.tasty-recipes-entry-footer .tasty-recipes-footer-content {
affichage: bloc en ligne;
}

.tasty-recipes-entry-footer img {
largeur: 65px;
}

.tasty-recipes-entry-footer h3 {
couleur: # b7bbc6;
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.tasty-recipes-entry-footer p {
marge en bas: 0;
couleur: #fff;
taille de police: 0.75em;
}

.tasty-recipes-entry-footer p a {
couleur: #fff;
décoration de texte: souligné;
box-shadow: aucun;
bord inférieur: aucun;
}

.tasty-recipes-entry-footer: après {
contenu: ' ';
bloc de visualisation;
clarifier les deux;
}

@media only screen and (max-width: 520px) {
.tasty-recipes-entry-footer h3 {
margin-top: 0,5 em;
marge en bas: 0,5 em;
}
.tasty-recipes-entry-footer {
alignement du texte: centre;
}
}

@media uniquement écran et (largeur min: 520 px) {
.tasty-recipes-entry-footer img {
flotteur: gauche;
}
.tasty-recipes-entry-footer h3,
.tasty-recipes-entry-footer p {
marge gauche: 90px;
clair: aucun;
alignement du texte: gauche;
}
}

/ * Styles d'affichage d'impression * /

.tasty-recipes-print-view {
taille de police: 11px;
couleur de fond: #fff;
}

.tasty-recipes-print-view .tasty-recipes-print-button {
affichage: bloc en ligne;
}

.tasty-recipes-print {
rembourrage: 0;
taille de police: 11px;
}

.tasty-recipes-print-view .tasty-recipes {
margin-top: 1em;
}

.tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header {
couleur de fond: hériter;
couleur: hériter;
rembourrage en bas: 0;
rembourrage à gauche: 1em;
rembourrage à droite: 1em;
rembourrage: 1em;
}

.tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-image {
Flotter à droite;
transformer: aucun;
}

.tasty-recipes-print.tasty-recipes-has-image .tasty-recipes-entry-header h2 {
margin-top: 0;
}

.tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header h2 {
couleur: hériter;
marge en bas: 0,5 em;
}

.tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header hr {
affichage: aucun;
}

.tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header span.tasty-recipes-rating {
couleur: # 000;
}

.tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details ul {
rembourrage: 0;
clair: aucun;
}

.tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details ul li {
hauteur de ligne: 1,5 em;
couleur: # 000;
}

.tasty-recipes-print
.tasty-recipes-entry-header
.tasty-recipes-details
.detail-icon {
affichage: aucun;
}

.tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-content img {
largeur max: 50%;
hauteur: auto;
}

.tasty-recipes-print
.tasty-recipes-entry-content
.tasty-recettes-ingrédients
ul
li,
.tasty-recipes-print
.tasty-recipes-entry-content
.tasty-recettes-ingrédients
ol
li {
marge en bas: 0,25 em;
hauteur de ligne: 1,1;
}

.tasty-recipes-print
.tasty-recipes-entry-content
.tasty-recipes-instructions
ul
li,
.tasty-recipes-print
.tasty-recipes-entry-content
.tasty-recipes-instructions
ol
li {
marge en bas: 0,5 em;
hauteur de ligne: 1,1;
}

.tasty-recipes-print
.tasty-recipes-entry-content
.tasty-recettes-ingrédients
ul
li: avant,
.tasty-recipes-print
.tasty-recipes-entry-content
.tasty-recipes-instructions
ul
li: avant {
en haut: 0,3em;
}

.tasty-recipes-print
.tasty-recipes-entry-content
.tasty-recettes-ingrédients
ol
li: avant,
.tasty-recipes-print
.tasty-recipes-entry-content
.tasty-recipes-instructions
ol
li: avant {
en haut: 0;
}

.tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p,
.tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul li,
.tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol li {
padding-top: 0;
rembourrage en bas: 0;
couleur de fond: # edf0f2;
clip-path: aucun;
}

.tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p: avant,
.tasty-recipes-print
.tasty-recipes-entry-content
.tasty-recipes-notes
ul
li: avant {
en haut: 0;
clip-path: aucun;
marge en bas: 0,5 em;
}

@media print {
.tasty-recipes-print .tasty-recipes-entry-footer img {
affichage: aucun;
}
}

.tasty-recipes-print .tasty-recipes-source-link {
alignement du texte: centre;
}

.tasty-recipes {
bordure: 5px solide # 4d4d4e;
margin-top: 6em;
marge en bas: 4em;
}

.tasty-recipes-print-button {
affichage: aucun;
}

.tasty-recipes-image-shim {
hauteur: 69,5 px;
clarifier les deux;
}

.tasty-recipes-entry-header {
couleur de fond: # 4d4d4e;
couleur: #FFF;
alignement du texte: centre;
rembourrage-dessus: 35px;
rembourrage en bas: 1.5em;
rembourrage gauche: 2,5 em;
rembourrage à droite: 2,5em;
}

.tasty-recipes-entry-header.tasty-recipes-has-image {
padding-top: 0px;
}

.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-image {
float: aucun;
alignement du texte: centre;
transform: translateY (-115px);
margin-bottom: 1em; / * Décidez si nous en avons besoin * /
}

.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-image img {
-webkit-border-radius: 50%;
-moz-border-radius: 50%;
rayon-frontière: 50%;
bordure: 5px solide # 4d4d4e;
hauteur: 150px;
largeur: 150 px;
}

.tasty-recipes-entry-header h2 {
taille de police: 2em;
    espacement des lettres: 1px;
marge en bas: 0;
alignement du texte: centre;
couleur: #FFF;
margin-top: 0;
padding-top: 0;
rembourrage en bas: 0;
}

.tasty-recipes-has-image .tasty-recipes-entry-header h2 {
margin-top: -115px;
}

.tasty-recipes-entry-header hr {
bordure: 1px solide #cacaca;
couleur de fond: #cacaca;
margin-bottom: 1em;
margin-top: 1em;
}

.tasty-recipes-rating {
alignement du texte: centre;
    margin-top: 19 pixels;
    taille de police: 12px;
    couleur: # 6b6e77;
}

.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-rating a {
décoration de texte: aucune;
décoration de texte: aucune;
    frontière: aucune;
}

.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-rating a: hover {
décoration de texte: aucune;
}

.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-rating-stars {
taille de police: 1,375 em;
bloc de visualisation;
}

.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-rating-stars span {
marge gauche: .25em;
marge droite: .25em;
couleur: #FFF;
}

.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-rating-label {
style de police: italique;
couleur: #cacaca;
taille de police: .6875em;
bloc de visualisation;
}

.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details {
margin-top: 1em;
}

.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details ul {
type de liste: aucun;
marge: 0;
}

.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details ul li {
affichage: bloc en ligne;
marge gauche: .5em;
marge droite: .5em;
taille de police: 1em;
hauteur de ligne: 2,5 em;
}

.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details ul li.author,
.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details ul li.total-time {
affichage: aucun;
}

@media only screen and (max-width: 520px) {
.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details .detail-icon {
hauteur: .8em;
margin-top: .4em;
}
.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details ul li {
taille de police: .875em;
hauteur de ligne: 1,75 em;
}
}

@media uniquement écran et (largeur min: 520 px) {
.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details .detail-icon {
hauteur: 1em;
margin-top: .6em;
}
.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details ul li {
taille de police: 1em;
hauteur de ligne: 2,5 em;
}
}

.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details .tasty-recipes-label {
style de police: italique;
couleur: #cacaca;
marge droite: .125em;
}

.tasty-recipes-entry-header .tasty-recipes-details .detail-icon {
alignement vertical: haut;
marge droite: .2em;
}

.tasty-recipes-entry-content {
rembourrage: 1.25em;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-buttons {
marge en bas: 1,25 em;
marge gauche: 1,25 em;
marge droite: 1,25 em;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-buttons: after {
contenu: " ";
bloc de visualisation;
clarifier les deux;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-button-wrap {
largeur: 50%;
affichage: bloc en ligne;
flotteur: gauche;
dimensionnement de la boîte: border-box;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-buttons a {
transformation de texte: majuscule;
alignement du texte: centre;
bloc de visualisation;
couleur: #FFF;
couleur de fond: # 4d4d4e;
taille de police: 1em;
hauteur de ligne: 1,375 em;
rembourrage: 1em;
rembourrage en bas: 1em;
poids de police: gras;
margin-top: 0;
frontière: aucune;
border-radius: 0;
décoration de texte: aucune;
}

.tasty-recipes-entry-content a img {
box-shadow: aucun;
-webkit-box-shadow: aucun;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-buttons a: hover {
couleur de fond: # 979599;
décoration de texte: aucune;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-buttons img {
alignement vertical: haut;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-buttons img.svg-print,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-buttons img.svg-pinterest {
hauteur: 1,25 em;
marge droite: .375em;
marge en bas: 0;
fond: aucun;
affichage: bloc en ligne;
}

@media uniquement écran et (largeur min: 520 px) {
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-button-wrap: premier enfant {
rembourrage à droite: .625em;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-button-wrap: last-child {
rembourrage gauche: .625em;
}
}

@media only screen and (max-width: 520px) {
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-button-wrap {
largeur: 100%;
}
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-button-wrap: nth-child (2) {
rembourrage: 1em;
}
.tasty-recipes {
marge gauche: -20px;
marge droite: -20px;
}
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-description,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-ingredients,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions {
rembourrage gauche: .75em;
rembourrage à droite: .75em;
}
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-ingredients ol li, .tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions ol li {
marge gauche: 1,2 em! important;
}
}

.tasty-recipes-entry-content h3 {
transformation de texte: majuscule;
taille de police: .75em;
couleur: # 979599;
marge en bas: 1,5 em;
}

.tasty-recipes-entry-content h4 {
taille de police: 1em;
padding-top: 0;
marge en bas: 1,5 em;
margin-top: 1,5 em;
}

.tasty-recipes-entry-content hr {
couleur de fond: # EAE9EB;
bordure: 1px solide # EAE9EB;
margin-top: 1em;
margin-bottom: 1em;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-description,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-ingredients,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions {
rembourrage à gauche: 1,25 em;
rembourrage à droite: 1,25em;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-description p {
margin-bottom: 1em;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-ingredients ul,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions ul {
type de liste: aucun;
marge gauche: 0;
marge en bas: 1,5 em;
rembourrage: 0;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-ingredients ul li,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions ul li {
marge en bas: .625em;
type de liste: aucun;
position: relative;
marge gauche: 2,5 em;
hauteur de ligne: 1,46;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-ingredients ul li: avant,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions ul li: avant {
couleur de fond: # 4d4d4e;
-webkit-border-radius: 50%;
-moz-border-radius: 50%;
rayon-frontière: 50%;
hauteur: .5em;
largeur: .5em;
bloc de visualisation;
contenu: " ";
gauche: -1.25em;
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position: absolue;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-ingredients ol,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions ol {
réinitialisation du compteur: li;
marge gauche: 0;
rembourrage: 0;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-ingredients ol li,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions ol li {
type de liste: aucun;
position: relative;
margin-bottom: 1em;
marge gauche: 2,5 em;
hauteur de ligne: 1,46;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-ingredients ol li: avant,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions ol li: before {
contenu: compteur (li);
contre-incrément: li;
position: absolue;
couleur de fond: # 4d4d4e;
-webkit-border-radius: 50%;
-moz-border-radius: 50%;
rayon-frontière: 50%;
hauteur: 1,45 em;
largeur: 1,45 em;
couleur: #FFF;
gauche: -1.25em;
transformer: translateX (-50%);
hauteur de ligne: 1,5 em;
taille de police: .6875em;
alignement du texte: centre;
en haut: .1875em;
}

@media only screen and (max-width: 520px) {
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-ingredients ol,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions ol {
marge gauche: 0;
}
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-ingredients ol li,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-instructions ol li {

}
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes {
rembourrage: 1,25 em;
couleur de fond: # EDF0F2;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol {
réinitialisation du compteur: li;
marge gauche: 0;
rembourrage: 0;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul {
marge gauche: 0;
rembourrage: 0;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul li,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol li {
couleur de fond: #FFF;
rembourrage gauche: 1.5625em;
rembourrage à droite: 1,5625em;
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rembourrage en bas: 1,25 em;
position: relative;
-webkit-clip-path: polygone (20px 0, 100% 0, 100% 100%, 0 100%, 0 20px);
clip-path: polygone (20px 0, 100% 0, 100% 100%, 0 100%, 0 20px);
marge en bas: 1,5 em;
}

@media uniquement écran et (largeur min: 520 px) {
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul li,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol li {
rembourrage gauche: 2,5 em;
}
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p: avant,
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ul li: avant {
contenu: "i";
bloc de visualisation;
couleur de fond: # 4d4d4e;
-webkit-border-radius: 50%;
-moz-border-radius: 50%;
rayon-frontière: 50%;
hauteur: 1,3 em;
largeur: 1,3 em;
taille de police: .75em;
hauteur de ligne: 1,3 em;
alignement du texte: centre;
couleur: #FFF;
position: absolue;
gauche: 1.167em;
en haut: 1,9 em;
}
.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes ol li: before {
contenu: compteur (li);
contre-incrément: li;
position: absolue;
couleur de fond: # 4d4d4e;
-webkit-border-radius: 50%;
-moz-border-radius: 50%;
rayon-frontière: 50%;
hauteur: 1,45 em;
largeur: 1,45 em;
couleur: #FFF;
gauche: 2em;
transformer: translateX (-50%);
hauteur de ligne: 1,5 em;
taille de police: .6875em;
alignement du texte: centre;
en haut: 2em;
}
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-notes p: dernier enfant {
marge en bas: 0;
}

.tasty-recipes-nutrifox {
alignement du texte: centre;
marge: 0;
}

.tasty-recipes-nutrifox iframe {
largeur: 100%;
bloc de visualisation;
marge: 0;
}

.tasty-recipes-entry-content .tasty-recipes-nutrition {
rembourrage: 1,25 em;
couleur: # 4d4d4e;
}

.tasty-recipes-nutrition .tasty-recipes-label {
    style de police: italique;
    couleur: #cacaca;
    marge droite: .125em;
    poids de la police: 400;
}

.tasty-recipes-nutrition ul {
alignement du texte: centre;
}

.tasty-recipes-nutrition li {
float: aucun;
affichage: bloc en ligne;
hauteur de ligne: 2em;
}

.tasty-recipes-entry-footer {
couleur de fond: # 4d4d4e;
rembourrage supérieur: 1.5625em;
rembourrage en bas: 1,25 em;
rembourrage gauche: 2,5 em;
rembourrage à droite: 2,5em;
alignement du texte: centre;
}

.tasty-recipes-entry-footer .tasty-recipes-footer-content {
affichage: bloc en ligne;
}

.tasty-recipes-entry-footer img {
largeur: 65px;
}

.tasty-recipes-entry-footer h3 {
couleur: #cacaca;
taille de police: 1.25em;
hauteur de ligne: 2,25 em;
margin-top: .5em;
marge en bas: .125em;
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Recette de pain plat facile

(6 votes, moyenne: 5,00 sur 5)
5 à partir de 6 commentaires

Auteur: Sonja Overhiser

Temps de préparation: 45 minutes

Temps de cuisson: 15 minutes

Durée totale: 55 minutes

Rendement: 6

Régime: végétalien

Imprimer la recette
Recette de broche

La description
Cette recette de pain plat à la poêle est délicieusement douce et moelleuse! Utilisez ce pain pita grec pour les wraps, les falafels, les pizzas ou simplement pour manger avec un repas.

Ingrédients

2 1/2 tasses (312 grammes) de farine tout usage
1/2 cuillère à café de levure chimique
1/4 cuillère à café de bicarbonate de soude
1 1/2 cuillères à café de sel casher
3 cuillères à soupe d'huile d'olive
3/4 tasse d'eau

Instructions

Make the dough (5 minutes): In a large bowl, stir together the all purpose flour, baking powder, baking soda and kosher salt. Add the olive oil and water, and stir until the dough comes together. If it is dry, add a bit more water; if it is very sticky, add a sprinkle more flour. On a lightly floured counter, knead for about 30 seconds to 1 minute until all of the flour is incorporated and a dough ball forms.
Form and rest the dough (35 minutes): Flatten the dough into a disc. Cut it into 8 equal pieces and form it into balls. Cover the dough with a damp tea towel and rest for 30 minutes.
Roll the dough (5 minutes): Once the dough has rested, on a clean, lightly floured countertop, roll each dough into a thin circle, about 8” across.
Cook the flatbreads (10 to 15 minutes): Heat a large skillet, griddle, or grill pan over medium-high heat. Brush the pan lightly with olive oil and add one of the pieces of dough and cook until the bottom is golden and browned in spots, about 1 minute. Then turn and cook another 1 minute on the other side. Wrap it in a clean towel. Repeat with the remaining 5 flatbreads, adding each to the towel afterwards (this will steam them and keep them warm and supple).
Storage: store in a well-sealed bag or container up to 3 days (or freeze for a few months wrapped in foil in a sealed bag or container). Before eating leftover flatbread, reheat it in a toaster or a 350 degree oven until warm and pliable.

Category: BreadMethod: SkilletCuisine: Bread

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Keywords: Flatbread, Flatbread Recipe, Easy Flatbread

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