Pret et Le Pain Quotidien «  soucieux du climat '' félicités pour avoir abandonné la charge de lait végétalien

par | Août 21, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires




Pret a abandonné son supplément de lait végétal en janvier de cette année (Photo: Adobe. Ne pas utiliser sans permission) Pret A Manger et Le Pain Quotidien ont été décrits comme «soucieux du climat» après avoir abandonné leurs suppléments pour le lait végétalien. un organisme de bienfaisance qui encourage les gens à essayer un régime à base de plantes en janvier et au-delà, a félicité les entreprises pour avoir offert des laits de soja, d'avoine, de noix de coco et d'amande à leurs clients sans frais supplémentaires.Aujourd'hui, l'organisme de bienfaisance fait appel à toutes les autres marques de faire de même, citant une étude réalisée en 2018 par des chercheurs de l'Université d'Oxford qui a montré que la production d'un verre de lait de vache entraîne près de trois fois plus d'émissions de gaz à effet de serre que n'importe quel lait végétal.En outre, la production de lait de vache consomme neuf fois plus de terres que tout autre lait végétal. Dans un communiqué envoyé à Plant Based News, Toni Vernelli, responsable de la communication chez Veganuary, a déclaré que l'organisation était «  ravie '' que Pret et Le P ain Quotidien est devenu plus «  conscient du climat '' en «  reconnaissant les avantages environnementaux des laits végétaux ''. Elle a ajouté que nous sommes confrontés à une «  urgence climatique '' et Veganuary réitère son appel – exhortant tous les points de vente à abandonner les suppléments de lait végétal qui «  pénaliser '' les options respectueuses de la planète.Un porte-parole de Pret A Manger a ajouté qu'il avait «  travaillé dur '' pour élargir ses offres végétaliennes et végétariennes ces derniers temps, et que de plus en plus de gens se tournent vers des produits à base de plantes, il ne croit pas ils devraient payer une prime pour eux. «C'est pourquoi, en janvier, nous avons abandonné nos frais pour les substituts du lait», ont-ils déclaré. Impact environnemental d'un verre (200 ml) de laits différents (Photo: Veganuary) Journée mondiale du lait végétal L'appel vient juste avant la Journée mondiale du lait végétal (WPMD) le 22 août. Robbie Lockie, co-fondateur de Plant Based News, est le fondateur de WPMD. Il a déclaré: "Ces dernières années, des millions de personnes dans le monde sont devenues plus conscientes de la façon dont la production laitière est nocive pour les animaux, l'environnement et la santé humaine. La pandémie actuelle a mis en lumière le rôle de l'agriculture animale dans la genèse. »Pour ces raisons et plus encore, nous appelons chacun à essayer de passer à de délicieuses alternatives sans produits laitiers pendant sept jours. Si vous vous inscrivez à notre défi, nous vous enverrons une newsletter quotidienne avec des recettes, des astuces et des astuces pour faire le changement. "Il n'a jamais été aussi facile, savoureux ou plus important de passer des produits d'origine animale à l'abondance de plantes. Alors pourquoi ne pas nous rejoindre et tenter le coup – l’avenir est sans produits laitiers. "La Journée mondiale du lait végétal invite les gens à signer son défi de 7 jours sans produits laitiers. Déjà abandonné les produits laitiers? Désignez vos amis et votre famille pour participer. En savoir plus ici



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