Portobellos grillés sur toast au brie et pesto

par | Mai 11, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



 Portobellos grillés sur toast au brie et pesto

Cette recette facile de champignons sur toast est une excellente façon d'utiliser le dernier de votre pesto maison (recette ici) et du levain frais ( check notre guide du levain étape par étape ici ).

  • 2699
  • Temps total

    20 minutes
  • Difficulté
    Facile

Ingrédients

  • champignons portobello 6
  • huile d'olive
  • levain 2 tranches, coupées en deux
  • ail 1 gousse, coupées en deux
  • brie 150g, tranchées
  • pesto frais 4 c. à soupe

Méthode

  • Étape 1

    Chauffez le gril à intensité élevée. Mettre les champignons sur une plaque à pâtisserie, badigeonner d'huile d'olive et assaisonner. Faire griller, tourner, jusqu'à ce qu'il soit vraiment doux et juteux – garder au chaud.

    Étape 2

    Faire griller le levain puis frotter avec la gousse d'ail. Garnir de champignons et de brie et passer brièvement sous le gril pour faire fondre. Arroser le pesto et servir.

Découvrez plus de recettes de champignons ici

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Valeurs nutritionnelles

  • kcals
    728
  • lipides
    47,7 g
  • saturés
    17,6 g
  • glucides
    42,6 g
  • sucres
    9,1 g
  • fibre
    5,7 g
  • protéine
    29,1 g
  • sel
    3 g



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