Recette de crêpes aux pikelets faciles "title =" Recette de crêpes aux pikelets faciles "/>
                                                            

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  • 9004
  • Temps total

    15 minutes
  • Note
    + hausse
  • Difficulté
    Facile

Ingrédients

  • farine nature 200g
  • levure facile / levure à action rapide 1 c. À thé
  • sucre en poudre 1 c. À thé
  • œuf 1
  • lait entier 250 ml, chauffé à tiède
  • beurre
  • confiture de fraises
  • crème coagulée

Méthode

  • Étape 1

    Mettez la farine, la levure et le sucre dans un bol et mélangez. Fouetter l'œuf et le lait ensemble, puis incorporer graduellement le mélange de farine pour faire une pâte. Couvrir avec un torchon et laisser reposer 1h30.

    Étape 2

    Chauffer une poêle antiadhésive et badigeonner avec un peu d'huile.

    Étape 3

    Découvrir la pâte et fouetter 1 cuillère à café de sel . En travaillant par lots, déposez de grandes cuillerées de pâte dans le moule chauffé. Cuire pendant 3-4 minutes jusqu'à ce que de petites bulles apparaissent à la surface, puis retourner et cuire l'autre côté pendant encore quelques minutes. Servir avec du beurre ou de la confiture et de la crème.



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