Parfait petit déjeuner PBJ

par | Mai 23, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



 Recette de dessert au beurre d'arachide "title =" Recette de dessert au beurre d'arachide "/> <body></p>
<p> Cette idée de petit déjeuner au beurre d'arachide vient du livre <a href= Beurre d'arachide: petit-déjeuner, déjeuner, dîner, minuit de Tim Lannan et James Annabel, photographies de Kate Berry (£ 11.99, Hardie Grant).

  • 299
  • Durée totale

    15 minutes
  • Note
    plus marinade
  • Difficulté
    Facile

Ingrédients Facile

  • yaourt 450g
  • beurre d'arachide croquant 3 cuillères à soupe
  • confiture de chia aux petits fruits 3 cuillères à soupe (méthode ci-dessous)
  • granola, pour servir
  • fraises tranchées, pour servir
  • baies mélangées surgelées 375g
  • graines de chia 23g
  • jus d'orange 1 cuillère à soupe
  • sirop d'érable 2 cuillères à soupe

Méthode

  • Étape 1

    Pour faire la confiture de chia, mélanger les baies, les graines de chia et le jus d'orange dans un bol et remuez bien. Couvrir et laisser à température ambiante pendant 1 à 2 heures ou réfrigérer pendant la nuit.

    Étape 2

    Utilisez un pilon, une fourchette ou une spatule pour écraser la confiture jusqu'à ce qu'elle soit lisse. Incorporer le sirop d'érable et laisser reposer 20 à 30 minutes pour que les graines de chia absorbent l'humidité et se dilatent. Cela fera plus que ce dont vous avez besoin mais se conservera au réfrigérateur pendant une semaine.

    Étape 3

    Pour chaque parfait, divisez la moitié du yaourt entre des verres ou des bols. Garnir de couches de beurre d'arachide et de confiture de chia. Répéter chaque couche et réfrigérer jusqu'au moment de servir (se conserve jusqu'à trois jours).

    Étape 4

    Garnir de granola et de fraises à servir.

Informations nutritionnelles

  • kcals
    230 [19659034] lipides
    13,1 g
  • saturés
    4,9 g
  • glucides
    14,5 g
  • sucres
    13,4 g
  • fibres
    1,8 g
  • protéines
    12,8 g
  • sel
    0,4 g



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