Panera Bread Ditches Supplément de lait végétalien

par | Fév 20, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires




Maintenant, PETA a demandé aux autres chaînes de faire de mêmePanera abandonnera son supplément de lait végétalien, dit PETA (Photo: Adobe. Ne pas utiliser sans autorisation) Panera Bread a annoncé qu'elle abandonnerait son supplément de lait végétalien à son plus Selon PETA, l'association caritative végétalienne PETA affirme que l'annonce fait suite à des pourparlers entre elle-même et la principale chaîne de restauration.Cette annonce fait de Panera la troisième marque de JAB Holding Company à mettre fin à la surtaxe sur les produits non laitiers. Lait. Les deux premiers étaient Stumptown Coffee Roasters et Pret A Manger.Une autre décision récente annoncée par Panera devrait rendre la chaîne plus accessible aux régimes à base de plantes suivants: selon les rapports, le restaurant a l'intention d'introduire des produits à base de plantes dans chaque menu. "Panera Bread aide ses clients à lutter contre une industrie qui traite les vaches sensibles comme rien de plus que des machines à lait et crache des contaminants qui chauffent notre planète", a déclaré la vice-présidente exécutive de PETA, Tracy Reiman. . "PETA demande à Starbucks, qui pénalise toujours les gens d'avoir opté pour du lait végétalien respectueux de l'environnement et des animaux, de suivre l'exemple progressif de Panera." L'organisme de bienfaisance ajoute: "Chaque personne qui devient végétalienne sauve la vie de près de 200 vaches et autres chaque année – et ils réduisent considérablement leur propre empreinte carbone, car les industries laitière et de la viande sont les principaux producteurs de gaz à effet de serre qui contribuent aux changements climatiques catastrophiques. "Starbucks et autres PETA a maintenant concentré son attention sur d'autres chaînes – principalement Starbucks – pour mettre fin à leur supplément sur le lait végétalien. Aux États-Unis, il facture actuellement jusqu'à 80 cents de plus pour les lattes à base de lait de soja, de noix de coco ou d'amande plutôt que de produits laitiers.Starbucks a récemment publié un engagement de durabilité et une évaluation environnementale qui a révélé que les produits laitiers sont la plus grande source de dioxyde de carbone de la chaîne Selon la chaîne, les produits laitiers sont responsables de plus d'un cinquième de ses émissions de gaz à effet de serre et de plus d'un septième de sa consommation d'eau.Lait végétalien Dans le cadre de son engagement à devenir plus respectueux de l'environnement, le PDG de Starbucks, Kevin Johnson, a déclaré qu'il encourager les consommateurs à opter pour le lait végétalien.Johnson a déclaré que le lait à base de plantes sera «  une grande partie de la solution '' lorsqu'il s'agira de réduire son empreinte carbone, l'eau et les déchets.Maintenant, selon les rapports, Johnson «  poussera les consommateurs choisir du lait à base d'amande, de noix de coco, de soja ou d'avoine, dont la production est plus respectueuse de l'environnement que la laiterie. "Les laits alternatifs seront une grande partie de la solution. La courbe de la demande des consommateurs est "La baisse de la surtaxe immédiatement" "Alors que nous sommes tous pour inciter les clients à abandonner les produits laitiers, nous avons un flash d'information pour la chaîne de café: la balle est dans son camp. "Les végétaliens, les écologistes, les personnes souffrant d'intolérance au lactose et d'autres clients ont exhorté Starbucks à éliminer sa surcharge de lait sans produits laitiers depuis que la chaîne a commencé à proposer du lait végétalien il y a des années."



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