Pain à l'ail rôti

par | Mar 15, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



Ma grand-mère Virginia fait le meilleur pain à l'ail. C'est doux et beurré au milieu, irrésistiblement à l'ail, et nous l'aimons tous. Parmi une famille d'enfants difficiles, le pain à l'ail était toujours un gagnant.
Cette recette de pain à l'ail rappelle des souvenirs chaleureux, bien que ce soit un peu différent. Ce pain est croustillant et croustillant avec une saveur d'ail rôti en profondeur. Étant donné que l'ail rôti est intrinsèquement beurré de saveur et de texture, j'ai pu réduire de moitié la quantité de beurre.

J'ai cette recette dans ma poche arrière depuis que j'ai partagé mon tutoriel sur la façon de rôtir l'ail. J'ai deviné la publier, car cette recette prend plus de temps à faire que votre pain à l'ail moyen. D'un autre côté, c'est un plat d'accompagnement simple et réconfortant qui se marie bien avec de nombreux plats faits maison.
Si vous faites des pâtes cuites ce soir, que diriez-vous d'un côté de pain à l'ail? Je travaille dur sur un guide de ressources pour votre garde-manger et je reviendrai bientôt.
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