Miley Cyrus pense que le poisson est un aliment santé: voici pourquoi elle se trompe

par | Sep 10, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires




"Vous n'avez pas besoin de détruire les océans, d'infliger de la douleur ou de manger des neurotoxines et des cancérogènes pour obtenir vos oméga-3" Le poisson n'est pas un aliment santé (Photo: Adobe. Ne pas utiliser sans permission) "J'étais végétalien depuis depuis très longtemps et j'ai dû introduire du poisson et des omégas dans ma vie parce que mon cerveau ne fonctionnait pas correctement », explique la chanteuse de 27 ans Miley Cyrus. Elle a reçu de mauvais conseils… Nous avons besoin d'oméga-3 dans notre alimentation, ces graisses polyinsaturées saines jouent un rôle essentiel dans de nombreux processus de l'organisme, y compris le fonctionnement du cerveau. Cependant, vous n'avez pas besoin de manger du poisson pour obtenir des oméga3 et cela pourrait vous faire plus de mal que de bien. Les oméga-3 Les oméga- 3 matières grasses ALA se trouve dans de nombreux aliments végétaux tels que les graines de lin, les graines de colza, les graines de chanvre, les noix, le soja et leurs huiles. Vous pouvez obtenir tout ce dont vous avez besoin avec seulement deux cuillères à soupe par jour de graines de lin moulues (les graines moulues sont les meilleures parce que les graines entières peuvent juste passer directement à travers vous!) et une petite poignée de noix, ou deux cuillères à café d'huile de lin (utilisez i n sauces et vinaigrettes car le chauffage détruit les propriétés bénéfiques) .ALA est converti dans le corps en oméga-3 à longue chaîne EPA et DHA. Si vous voulez adopter une approche ceinture et bretelles, prenez un supplément végétalien à base d'algues contenant de l'EPA et du DHA – les poissons tirent leurs oméga-3 des algues. Le poisson n'est pas un aliment populaire au Royaume-Uni, avec un adulte moyen consommant un peu plus de 50 grammes de poisson gras par semaine, bien en deçà des 140g recommandés par le gouvernement. Si la consommation de poisson affectait la fonction cérébrale, les végétariens, les végétaliens et tous les autres éviteraient de le faire échouer à l'école, à l'université et au travail. Ils ne le sont pas En 2006, une équipe de végétariens a remporté la bataille Test the Nation I.Q de la BBC – les bouchers sont arrivés en quatrième position – il n'y avait pas d'équipe de poissonniers! L'étude Durham-Oxford L'idée que les huiles de poisson stimulent la puissance cérébrale est basée sur des histoires anecdotiques plutôt que sur des preuves scientifiques. Les huiles de poisson ont fait l'objet d'une promotion agressive dans les années 1990 à la suite de l'étude Durham-Oxford qui a révélé que la performance des enfants atteints de TDAH, de dyslexie et de dyspraxie était un peu aidée en complétant leur alimentation avec des graisses essentielles (huiles de poisson). La plupart des enfants au Royaume-Uni ont une alimentation si pauvre que les carences nutritionnelles sont inévitables. Corriger ces derniers améliorera, dans de nombreux cas, les performances, mais ce n'est pas la même chose que de dire que l'huile de poisson transformera les enfants en génies – c'est ainsi que les médias ont interprété les résultats et l'idée est restée. Lorsque l'essai a été déployé sur 2 000 enfants, les huiles de poisson n'ont eu aucun effet – les résultats des examens ne se sont pas améliorés. Se tourner vers le poisson dans l'espoir d'améliorer votre netteté peut entraîner des problèmes de santé bien plus graves. Tous les océans et rivières du monde sont pollués par des produits chimiques toxiques; polluants résultant de décennies d'activité industrielle croissante. Les poissons gras comme le saumon, la truite et le maquereau peuvent être contaminés par les polychlorobiphényles (PCB) et les dioxines, tandis que le requin, le marlin et l'espadon contiennent des niveaux élevés de mercure. L'exposition à long terme à ces toxines constitue une menace importante pour la santé, c'est pourquoi le gouvernement vous avertit d'éviter de manger trop de poisson gras; les filles, les femmes qui planifient une grossesse ou qui pourraient avoir un enfant un jour et les femmes enceintes et allaitantes sont averties de ne pas manger plus de deux portions par semaine et maintenant certains poissons blancs et crabe sont également sur la liste des dangers. Aucun autre aliment ne porte un avertissement sanitaire du gouvernement! Ajoutez à cela les dangers posés par la contamination par le norovirus (punaise des vomissements hivernaux) et l’hépatite E, il est difficile de voir le poisson comme un «aliment santé»! La bonne nouvelle est que vous n’avez pas à détruire les océans, à infliger de la douleur ou à manger des neurotoxines et des cancérogènes pour obtenir vos oméga-3 – vous pouvez obtenir tout ce dont vous avez besoin avec des aliments à base de plantes plus sains. Espérons que Miley Cyrus soit assez pointue pour voir le sens et changer d'avis sur la consommation de poisson. En savoir plus ici Cet article a été initialement publié par Viva!



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