Les ventes de boîtes de recettes végétaliennes ont augmenté de 345% depuis le verrouillage

par | Sep 21, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires




«Choisir un régime végétalien ou simplement manger plus de repas à base de plantes est devenu de plus en plus populaire et c'est une tendance que nous avons vue se développer considérablement pendant le verrouillage» Trois quarts des clients de Mindful Chef choisissent d'inclure au moins un repas végétalien dans leur commande de boîtes de recettes (Photo: Fournie à Plant Based News) Les ventes au Royaume-Uni de boîtes de recettes végétaliennes de Mindful Chef ont augmenté de 345% depuis le début du verrouillage, sur la base des données de ventes d'une année sur l'autre. Lockdown, Mindful Chef s'attend à ce que les commandes continuent de croître, affirmant que l'amélioration de la santé et de l'alimentation devient «  de plus en plus importante pour les consommateurs britanniques ''. La société interroge ses nouveaux clients, leur demandant pourquoi ils rejoignent le service. Il rapporte que 69% ont cité des raisons de santé, ainsi que la qualité des ingrédients et la commodité du service. Dans une déclaration envoyée à Plant Based News, Giles Humphries, co-fondateur de Mindful Chef, a déclaré que la société avait constaté un changement dans la sensibilisation des consommateurs aux aliments que nous consommons au cours des cinq dernières années. , ou simplement manger plus de repas à base de plantes «est devenu de plus en plus populaire et c'est une tendance que nous avons vue se développer considérablement pendant le verrouillage». Humphries a révélé que les trois quarts des clients de Mindful Chef choisissent d'inclure au moins un repas végétalien dans leur commande de boîte de recettes, affirmant qu'il est «  formidable de voir des gens adopter une alimentation à base de plantes ''. La société prévoit de continuer à développer ses options végétaliennes.



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