Le régime carnivore de Joe Rogan était décevant et irresponsable

par | Fév 15, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires




En fin de compte, les résultats à court terme ne l'emportent pas sur les données scientifiques à long terme.Joe Rogan a récemment dévoilé les résultats de son expérience de régime carnivore (Photo: Instagram / Joe Rogan) Le mois dernier, certaines personnes se sont lancées dans le Mois mondial des carnivores. C'est un mois entier de manger uniquement des animaux ou des produits animaux non transformés. C'est de la viande ou des œufs, essentiellement.L'une de ces personnes était le podcasteur et comédien Joe Rogan, qui a présenté son expérience sur les réseaux sociaux.Bons résultats? Beaucoup de gens m'ont demandé pourquoi il avait obtenu 'de si bons résultats'. J'ai donc sauté sur le profil de Rogan et j'ai vu qu'il avait perdu 12 lb au cours du mois, dit qu'il se sent bien et s'est débarrassé de quelques maux et douleurs.Il note également que la diarrhée persistante qu'il a souffert au cours des deux premières semaines – au cours de laquelle il a craignait de se salir – avait maintenant disparu.Au vu de ces premiers résultats, il est important de considérer le contexte, avant de sauter à l'hypothèse que cette expérience prouve que le régime des carnivores est bénéfique. Point de départ Une anecdote, si intéressante soit-elle, n'est pas la science. Nous n'avons aucune idée du point de départ de Rogan. Je parie qu'il comparait ce qu'il ressentait à la fin de son mois carnivore à ce qu'il ressentait le mois précédent. C'était en décembre – la saison des fêtes, où il y aura plus à manger et à boire, comparativement à très peu (ou pas) à boire pendant l'expérience.Nous savons par l'un de ses récents épisodes de podcast (avec Bryan Callen, Eddie Bravo et Brendan Schaub ), que Rogan a estimé qu'il avait récemment pris du poids à la suite d'une suralimentation avant janvier, avec lui disant: "Avant de suivre ce régime, je suis un peu déraillé – trop de glucides, trop de pâtes." Donc il comparait un mois d'un régime alimentaire plus strict à un mois précédent au cours duquel il a admis avoir «  déraillé '' avec sa consommation de nourriture.Glycogène et perte de poidsUne alimentation carnivore signifie zéro glucides. Cela signifie qu'il y aura moins de glycogène stocké et moins d'eau pour stocker ce glycogène (pour chaque partie de glycogène, trois à quatre parties d'eau sont nécessaires pour le stocker). C'est pourquoi les personnes qui suivent un régime pauvre en glucides perdent beaucoup de poids en eau et pourquoi les personnes qui essaient de réduire rapidement leur poids pour les compétitions réduisent leur apport en glucides. Mais cette perte de poids n'est pas grasse. Lorsque les glucides sont faibles, certains muscles et la graisse sont décomposés pour créer de l'énergie. Il y a d'autres questions à considérer. Par exemple, ce régime signifie-t-il que Rogan a retiré un aliment déclencheur. Et est-ce que manger un régime aussi restreint signifie qu'à son tour, il a créé un déficit calorique? Résultats à long terme En fin de compte, la réalité est que les résultats à court terme ne l'emportent pas sur les données scientifiques à long terme. Il n'y a toujours aucune science à long terme sur le régime des carnivores. Mais ce que nous savons, c'est qu'il existe des recherches accablantes pour montrer qu'un régime riche en graisses saturées et en cholestérol, mais pauvre en fibres augmente le risque de maladies cardiaques, et de certains cancers, et toutes causes de mort prématurée. sûr pourquoi il a choisi de manger de cette façon, mais promouvoir un régime aussi extrême est extrêmement décevant et irresponsable. Avec un public aussi important que le sien, il est probablement considéré par beaucoup de gens comme un influenceur. Mais qu'est-ce qu'il influence exactement les gens à faire?



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