Goyave piment aigre

par | Oct 7, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



 Guava chilli sour "title =" Guava chilli sour "/> <body></p>
<p><em> Essayez ce cocktail de goyave de Fatt Pundit et accompagnez-le de la recette croustillante de gombo du restaurant. </em></p>
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  • 499
  • Durée totale

    15 minutes [19659006] Difficulté

    Facile

Ingrédients

  • goyave 25g, tranchée, ou utilisez purée de goyave Boiron, 25ml
  • tequila (nous utilisons Calle 23) 50ml
  • sirop d'agave 15ml
  • citron vert 1, jus pour faire 25 ml, plus des quartiers supplémentaires pour la garniture
  • jus de goyave 25 ml
  • poudre de piment une pincée, plus un supplément pour le bord
  • Sel rose de l'Himalaya ou flocons de sel de mer une pincée, plus fo r le bord

Méthode

  • Étape 1

    Mettez la goyave tranchée dans un shaker à cocktail et écrasez-la légèrement avec un pilon. Ajouter la tequila, le sirop d'agave, le jus de citron vert, le jus de goyave, la poudre de piment et le sel.

    Étape 2

    Remplissez un shaker de glace. Placez un verre à mélanger sur le shaker à cocktail, tenez fermement et secouez 10 à 15 fois.

    Étape 3

    Mélangez quelques pincées de poudre de piment et de sel sur une assiette.

    Étape 4 [19659018] Passez un quartier de lime autour du bord d'un verre de roche et trempez le verre dans le mélange de piment (ne bordez que la moitié du verre si vous ne le voulez pas trop épicé). Filtrez le cocktail dans le verre de roche doublé rempli de glace.

Essayez notre whisky aigre à l'ananas ensuite

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