Flapjacks au beurre d'arachide

par | Août 7, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



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  • 9809
  • Durée totale

    ] 50 minutes
  • Note
    + Refroidissement
  • Difficulté
    Facile

Ingrédients

  • beurre non salé 75g
  • sirop doré 4 cuillères à soupe
  • beurre d'arachide croquant 100g
  • flocons d'avoine 200g
  • framboises 100g
  • framboises 250g
  • citron ½, en jus
  • sucre glace 2 c.
  • Maïzena 1 cuillère à soupe

Méthode

  • Étape 1

    Pour faire le coulis de framboises, versez les framboises, le jus de citron, le sucre glace et la maïzena dans une casserole et faites cuire doucement jusqu'à ce que les framboises aient ramolli et aient fait un coulis épais. Poussez à travers un tamis fin dans un bol. Refroidir

    Étape 2

    Chauffer le four à 180 ° C / ventilateur 160 ° C / gaz 4. Faire fondre le beurre, le sirop doré et le beurre d'arachide dans une petite casserole. Versez l'avoine dans un bol et versez-y le mélange fondu de la casserole et remuez bien. Incorporer délicatement les framboises puis arroser de coulis de framboises et plier quelques fois pour onduler. Versez dans un moule carré de 20 cm et appuyez dessus. Mettre au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient dorés. Refroidir complètement puis couper en 12 barres.

Données nutritionnelles

  • kcal
    211
  • graisses
    11g
  • acides gras saturés
    4,3g
  • glucides
    21,8g
  • sucres
    9,2 g
  • fibres
    2,9 g
  • protéines
    4,8 g
  • sel
    0,1 g



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