ep 189 – Comment fumer sa propre nourriture avec un équipement de tous les jours et des trucs et astuces pour bien faire les choses

par | Fév 28, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



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<p class= Cette semaine, Janine rattrape le rédacteur en chef adjoint des aliments, Adam, pour parler de la technique consistant à fumer des aliments pour ajouter des couches de saveur supplémentaire – et il explique à quel point il est facile de le faire à la maison en utilisant simplement un barbecue de base et quelques copeaux de bois aromatisés; ainsi que de nombreux trucs et astuces supplémentaires pour bien faire les choses.


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