Émincé végétalien à base d'avoine – avec autant de protéines que de bœuf – Lancé au Royaume-Uni

par | Juil 6, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires




«La farine d'avoine n'essaye pas d'imiter quoi que ce soit, c'est une véritable alternative à base de plantes qui se démarque d'elle-même» La viande hachée est fabriquée à partir de flocons d'avoine (Photo: Supplied to Plant Based News) a lancé au Royaume-UniPulled Oats®, créé par la marque finlandaise Gold & Green, est disponible dans tous les magasins Planet Organic et planetorganic.com. La protéine se présente sous forme de viande hachée et est disponible en deux saveurs; Émincé avoine naturelle et émincé de tomate avoine.Alternatives protéiques.Selon Gold & Green, le produit est destiné aux végétaliens, végétariens, pescatariens, flexitariens et mangeurs de viande.Il est composé de cinq ingrédients: avoine, pois jaunes, féveroles, huile de colza et le sel, et contient autant de protéines que le bœuf (environ 30 g / 100 g) et les neuf acides aminés essentiels.Gold & Green dit qu'en raison du «  processus mécanique de traction des fibres d'avoine avec les protéines de légumineuses '', le produit a un «  texture fibreuse unique qui absorbe bien les saveurs. La protéine se décline en deux saveurs; Pulled Oats Natural Mince et Pulled Oats Tomato Mince (Photo: Fourni à Plant Based News) "En mission" Dans une déclaration envoyée à Plant Based News, Sanna Antola, responsable de l'exploration chez Gold & Green, a déclaré: "Nous sommes en mission de fournir les gens avec des aliments sains et durables sans compromettre le goût. "Depuis le lancement en 2015, nos produits ont fait le bonheur de beaucoup de gens dans les foyers de Finlande et des Pays-Bas, ils adorent que le Pulled Oats soit une protéine si polyvalente qui peut être utilisée avoir à apprendre de nouveaux plats. "Nous espérons que les consommateurs britanniques aimeront également notre produit. Le Pulled Oats n'essaye pas d'imiter quoi que ce soit, c'est une véritable alternative à base de plantes qui se démarque d'elle-même. L'avoine est un véritable superaliment avec de nombreux effets prouvés sur la santé et un impact environnemental minimal." Émincé Avoine Naturelle et Émincé Avoine Émincé Tomate sont disponibles réfrigérés en paquets de 175g. PVC: 4,70 £ chacun.



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