Conseils de conservation des aliments (faites durer vos aliments plus longtemps)

par | Mar 26, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



Si vous avez du mal à trouver des recettes qui correspondent à vos fournitures en ce moment, je suis là avec vous. Les fournitures d'épicerie à Kansas City sont loufoques cette semaine. J'ai bien ri lundi, lorsque le système de livraison automatisé Whole Foods a suggéré des frites surgelées comme substitut des tomates séchées au soleil.
Alors que nous essayons tous de tirer le meilleur parti de ce que nous avons à la maison, je pensais partager mes meilleurs conseils sur la façon de conserver vos ingrédients. J'espère que ce post propose quelques conseils utiles que vous pouvez transporter dans des moments plus faciles. Voici ce que vous trouverez dans cet article:

Lignes directrices générales sur le stockage des aliments
Verts et herbes
Fruits et légumes frais
Pain et produits de boulangerie
Produits laitiers et œufs
Noix et grains entiers

Tout au long des sections, j'ai essayé de vous proposer des suggestions lorsque vous avez trop ou pas assez de quelque chose.
Enfin, veuillez utiliser mon index des ingrédients ou la barre de recherche pour tout ingrédient que vous souhaitez utiliser, et vérifiez les commentaires de recette pour les substitutions qui ont fonctionné pour d'autres lecteurs! Nous allons y arriver.
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