Burgers végétariens préférés

par | Août 19, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



Avez-vous rencontré mes hamburgers végétariens préférés? Sinon, il est temps! J'ai des normes élevées pour les hamburgers végétariens, et cela fait honte à tout le reste. J'ai le sentiment qu'ils deviendront aussi vos hamburgers végétariens préférés.
Ces hamburgers végétariens sont copieux et satisfaisants et présentent une combinaison irrésistible de saveurs. Ils commencent avec une base de quinoa, de haricots noirs et d'avoine. Ensuite, nous augmentons le volume avec des patates douces, des herbes fraîches et des assaisonnements soigneusement choisis. Ils sont un peu sucrés et un peu épicés, de la meilleure des manières.

Vous reconnaîtrez peut-être cette recette comme les «Burgers végétariens aux patates douces et aux haricots noirs» qui sont cachés dans les archives depuis un certain temps. Il est possible que vous ayez apprécié ces hamburgers dans mon livre de cuisine, Love Real Food, pris en sandwich entre des petits pains avec une salade de chou croustillante à la lime et à la coriandre et du guacamole (page 177).
Ou peut-être voyez-vous ces hamburgers pour la première fois en ce moment! Si tel est le cas, je vais vous expliquer pourquoi cette recette de burger végétarien est ma préférée:

Ces hamburgers sont absolument délicieux. En fait, ce sont les meilleurs hamburgers végétariens que j'aie jamais mangés. Ils sont meilleurs que n'importe quel restaurant et bien meilleurs que les hamburgers végétariens surgelés achetés en magasin.
Ces hamburgers conservent leur forme avant, pendant et après la cuisson. De nombreux hamburgers végétariens sont une corvée à préparer ou à manger, mais ils sont totalement simples.
Vous pouvez cuire ces hamburgers au four, sur la cuisinière ou même sur le gril. Ils se congèlent également bien, vous pouvez donc en faire un lot complet et en profiter au fil du temps.
Ces hamburgers végétariens sont parfaits pour servir à des amis qui suivent un régime spécial. Ces hamburgers sont végétariens, bien sûr. Ils sont également convenablement végétaliens, sans gluten, sans noix, sans œufs et sans soja.

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