Aloo Paratha

par | Sep 22, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires



Si faire du pain vous intimide depuis longtemps, commencez ici. Les parathas se présentent sous de nombreuses formes, textures et saveurs à travers l'Asie – ils sont parfaits pour se tremper dans des dals et des ragoûts ou manger avec des condiments assortis. Cette prise, que Priya Krishna a apprise de sa tante Rachna, est vraiment simple: une pâte de base à base de blé farcie de pommes de terre soyeuses et épicées.



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