1,99 £ Vegan Burger rafle les honneurs dans les principaux prix du test de goût aveugle

par | Mai 21, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires




On dit que les testeurs de goût adorent sa «saveur terreuse de champignon et de betterave» Lidl's W / O Meat Vegan Burger Patties (Photo: fournie à Plant Based News) Un hamburger végétalien qui coûte 1,99 £ pour un paquet de deux a remporté les plus grands honneurs dans un test de dégustation à l'aveugle majeur.Le supermarché budgétaire Lidl's W / O Meat Vegan Burger Patties a remporté la catégorie «  Meilleur burger végétarien '' du test de goût du barbecue de Good Housekeeping.Test testLes hamburgers ont été évalués sur leur apparence, leur arôme, leur goût et leur texture. envoyé à Plant Based News, un porte-parole de Lidl a déclaré: "Marquant un 84/100 gagnant, les testeurs de goût de Good Housekeeping adoraient sa" saveur terreuse de champignon et de betterave ", ainsi que ses" épices subtiles "et" épaisse, juteuse " "De plus en plus de gens optent pour des alternatives sans viande (Photo: Adobe. Ne pas utiliser sans autorisation) Alternatives à la viande Un nombre croissant de Britanniques ont opté pour des alternatives à la viande pendant la pandémie de coronavirus, avec un sondage de The Vegan Society montrant celui-là Selon l'organisation, les données soulignent comment «  les pressions exercées sur les supermarchés et les consommateurs modifient le comportement d'achat vers une alternative plus éthique et compatissante ''. Dans une déclaration envoyée à Plant Based News, Matt Turner, porte-parole de la Vegan Society, a déclaré: "De nombreux Britanniques essaient ces alternatives pour la première fois et les apprécient tellement qu'ils ont l'intention de les garder dans leur panier lorsque nous reviendrons à des heures normales." Ils achètent des articles qu'ils ne voudraient pas. 't ont donné un deuxième regard il y a quelques mois, mais voient maintenant ces brillantes alternatives végétaliennes comme la nouvelle norme. "



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