12% des Britanniques disent que devenir végétalien est plus attrayant après la pandémie de COVID-19

par | Juin 9, 2020 | Recettes vegan | 0 commentaires




'Les gens veulent que le monde change pour le mieux en ce moment et ils cherchent des moyens de montrer de la compassion' Un grand nombre de Britanniques disent que devenir végétalien est plus attrayant après la pandémie de COVID-19 (Photo: Adobe. Ne pas utiliser sans Selon de nouvelles données de Mintel, plus d'un britannique sur 10 (12%) déclare que la pandémie de COVID-19 a «  rendu un régime végétalien plus attrayant '', ce qui porte à 25% les milléniaux britanniques – âgés de 21 à 30 ans – et près du quart (22%) des Londoniens, depuis le début de la pandémie.Mintel attribue l'intérêt aux régimes végétaliens aux personnes «  à la recherche de moyens de faire preuve de compassion '', ainsi qu'aux avantages pour la santé de manger plus de fruits et légumes. sont plus intéressés par les avantages pour la santé de manger plus de fruits et légumes (Photo: Adobe. Ne pas utiliser sans autorisation) "Faire preuve de compassion pour la nature" "Les gens veulent que le monde change pour le mieux en ce moment et ils cherchent des moyens de montrer compassion ", Alex Beckett, associé d Le directeur, Mintel Food & Drink, a déclaré dans un communiqué envoyé à Plant Based News. et en augmentant leur propre apport en nutriments. "Même avant la diffusion de COVID-19, nous constations un intérêt croissant pour les aliments et boissons à base de plantes sur les marchés mondiaux. Il se pourrait bien que la pandémie accélère cette tendance. Par exemple, en Chine, nous avons assisté à une montée en flèche des ventes des nouvelles options de viande à base de plantes à KFC et à Pizza Hut. "



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